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          區(qū)領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)校園食品安全和“校園餐”工作

          來源:珠暉區(qū)教育局 作者:李琪 編輯:曠翕予 2024-12-26 18:02:06
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          本網(wǎng)訊 12月10日上午,區(qū)政府一級(jí)調(diào)研員羅毅赴東陽渡街道明德小學(xué)督導(dǎo)校園食品安全和“校園餐”工作。

          來到學(xué)校,羅毅組織相關(guān)人員召開了現(xiàn)場(chǎng)座談會(huì),聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食堂管理和校園餐工作的匯報(bào),并對(duì)其中的一些情況提供了指導(dǎo)意見。羅毅一行實(shí)地查看了食堂操作間、儲(chǔ)物間、留樣間等場(chǎng)所,詳細(xì)詢問食材采購渠道、食品加工流程、從業(yè)人員健康管理等情況。對(duì)食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)督查。隨后,還與學(xué)生們一同就餐,親身體驗(yàn)校園餐的質(zhì)量和口味。就餐過程中,與學(xué)生親切交流并鼓勵(lì)學(xué)生們珍惜糧食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          羅毅強(qiáng)調(diào),學(xué)校要全面壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化安全監(jiān)督,不斷提升食品安全保障水平;進(jìn)一步完善食堂管理工作,從學(xué)校食品安全管理、膳食經(jīng)費(fèi)管理、人員管理等方面進(jìn)行自查自糾,嚴(yán)格落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度,筑牢校園食品安全防線;加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),全面提升食堂員工的業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素養(yǎng),滿足師生多元化飲食需求,營造更加溫馨、舒適的就餐環(huán)境;學(xué)校要堅(jiān)持執(zhí)行陪餐制度,以實(shí)際行動(dòng)彰顯對(duì)學(xué)生身心健康的深切關(guān)心,守護(hù)學(xué)生健康成長。

          來源:珠暉區(qū)教育局

          作者:李琪

          編輯:曠翕予

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