本網(wǎng)訊 12月6日上午,區(qū)政府副區(qū)長王溢珅到東陽渡街道中心小學(xué)督導(dǎo)校園食堂安全和“校園餐”工作。
王溢珅實(shí)地察看了食堂的烹飪操作間、餐具消毒區(qū)、就餐區(qū)等各個區(qū)域,并仔細(xì)察看了食材的新鮮度、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣記錄等,詢問工作人員烹飪過程中的衛(wèi)生保障措施,餐具消毒設(shè)備的運(yùn)行情況。
陪餐過程中,王溢珅與就餐學(xué)生親切交流,詢問學(xué)生日常飲食喜好和對食堂菜品的滿意度。他強(qiáng)調(diào),校園食品安全是關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全的大事,學(xué)校要高度重視,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)對食材采購、加工制作、餐具消毒等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保師生們吃得安全、吃得放心。要不斷提高食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,根據(jù)學(xué)生的需求和反饋,及時調(diào)整菜品和口味,要注意葷素搭配,為學(xué)生提供安全、營養(yǎng)、健康的飲食。
來源:珠暉區(qū)教育局
作者:李莎
編輯:曠翕予
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